1、蔬菜瓜果如何找到更好的销售方法？有什么销路？
如今，人们都比较看重营养均衡和维生素的摄入，所以市场上很多有机蔬菜受到了热捧，吸引不少人打算通过种蔬菜来赚钱。但是实际上，种蔬菜赚钱不是那么容易的，除了播种、耕耘等各个环节需要高超的农事技巧之外，能不能为种出来的蔬菜找到销路，能不能卖出个好价钱，也是种菜致富路上至关重要的一环。那么，蔬菜该怎么找销路？下面本文就来细数蔬菜销售的四种模式。
一、卖到农贸批发市场
蔬菜种植户最普通的销售蔬菜的模式就是把蔬菜运到农贸批发市场出售。通常，在城市聚集区域耕种的中小型农户会采用这种销售模式，这是因为这类农户田地离市区的农贸批发市场比较近，蔬菜批量也不算特别大，可以通过邻近的批发集散点自主销售。这种销售模式跳过了蔬菜运输、经销的中间管道，使得农户将节省下来的管道成本折算为蔬菜销售利润。
二、直接卖给菜贩子
另一种传统蔬菜销售模式是直接卖给菜贩子。并不是所有蔬菜种植户都有条件自己运输蔬菜到邻近农贸批发集散地销售，比如偏远山区的农村受限于距离，又比如大型蔬菜种植基地出产的蔬菜批量太大，自己运输往批发市场不划算也不方便，这些情况下，直接在田间地头就把蔬菜打包卖给自建车队的菜贩子，是一种省时省力的方法。
三、做农产品电商
这些年农村通路通网工程得到大力落实，许多蔬菜种植户开始尝试自己开网店做电商，在电商平台上销售自己种的蔬菜，这也成为了一条新型蔬菜销路。目前，电商领域普遍把生鲜、农产品等看作下一个重要增长点，对农产品类型的入驻电商支持力度很大，给予引流、技术指导、网店搭建和经营策略参考等扶持服务，使得种植户一边自己种菜一边做农产品电商成为一种可行的新型蔬菜销售模式。
四、与大型生鲜电商平台合作
新零售浪潮下，中小型农户自种自卖可以运作得当，但对于大型种植基地来说，自己开电商进行销售无疑就会显得效率低下，而更好的销售模式就是与大型生鲜电商平台合作，成为大型生鲜平台的货源供货商，甚至成为合作种植基地，依托B2B模式大量长期的订单实现蔬菜销路稳定高效。
总的来说，蔬菜销路包括传统销售模式和新型销售模式，前者依托农贸集散，后者则依托电商平台，但无论是传统销售模式还是新型销售模式，都是各有千秋的，需要种植户根据自己的情况选择合适的销售模式。相信通过本文的阅读，读者能够了解四种蔬菜销售模式，知道了蔬菜该怎么找销路。
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2、卖水果和蔬菜怎么才能吸引顾客？
社区蔬菜店怎么引流？
回答是：六大引流策略和方式，助力社区蔬菜店经营，如下：
1、DM生鲜海报
无论科技发展到什么程度，一个社区生鲜蔬菜店，做DM海报永远都不会过时。为什么？要知道我们做蔬菜店，面向的顾客很群体，很大一部分还是老年人。这些主力军对于手机的依赖没有那么强，纸质的海报还是最适合他们的。如果活动优惠力度大一点，绝对不愁顾客不上门，尤其是鸡蛋，哪怕是平价销售，也会吸引很多老年人排队。
2、社群营销
这个是一个新生事物，尤其是今年这种情况下，很多在社群卖水果和蔬菜的，既方便了顾客，还增加了销售渠道。这一方式还有很大空间可以发掘，后续会继续分享。
3、会员引流和锁客
会员制度绝对是一个很好的策略，作为蔬菜店这种高复购率的生意，如果能把顾客长期引进门店消费，那么利润就会稳定，也不怕竞争对手的冲击。目前，街区有一家90来平的社区生鲜店，会员的优惠幅度很大，充值还赠礼品，每天销售达到20000多元。
4、自建小程序
这一块有一些费用，目前人们使用的还是较少，一般是连锁的生鲜店或者便利店有用到，但这毕竟也是一种方式。
5、门口电子屏引流
这一块对于流动性较大的街道是很有作用的，尤其是轮流播放特价商品，优惠活动，那些正好需要买菜的人们看到了就可能吸引进店。还有，价格很低的话，还能起到宣传作用，比如顾客从别处买的菜，结果看咱店更便宜，下一次是不是就来这边啦！
6、抖音小店或快手宣传、直播
不要觉得直播卖菜不可能，如果还没尝试就不要下结。目前网上有很多网红便利店、饭店，其卖货能力是惊人的。直播卖菜肯定会火起来，不光卖菜，还教顾客怎么选菜和存储，顺便教年轻人如何做菜，这种方式带来的顾客才是优质顾客，靠老年人挑挑拣拣还讲价的，是难以赚更多利润的。
老生意人爱说
货卖堆山！
意思就是卖的东西
一保证多
二有质量
三低价格
当然也有走高质量高价格路子的
人叫人千声不语
货叫人不请自来
一，保证菜品新鲜，去掉烂叶黄叶
二，挑出个头小的水果，搞特价
三，不短斤少两，童叟无欺
四，一些菜到第二天（菜不能是坏的）可以折扣很低的卖给经常光顾的特定顾客（比如说家庭条件稍微差一点的，因为不影响食用。我们以前开店的时候，就是这样，偶尔的免单或者象征性的少收点）
怎么吸引人是很关键的，毕竟现在社会是酒香也怕巷子深。
1.首先给自己的店面定位，是主要经营高端蔬果还是经营大众蔬果。
2.不管是大众蔬果还是高端蔬果都要保证。新鲜。
3.如果是经营大众蔬果就要保证物美价廉，薄利多销。如果是高端蔬果就要主打有机蔬菜绝无农药等特色和主卖点，毕竟要人知道贵在哪里。
4.利用一些小活动让利促销在附近小区发单宣传，加微信转发优惠活动朋友圈培养客户群体和给店内引流。
5.服务态度一定要保持好。
6.如果人员足够，可以开展附近小区购买一定金额免费送货上门服务，培养客户消费习惯。
7.开展网络下单微信下单等多样盈利方式。
8.储值卡充值赠送活动，一定要在店面有一定的知名度后在开启，毕竟现在很多少人都上过冲储值卡后店家倒闭或者转让给别人了，用不了储值卡的当。
大家好，我是未来煮夫，一个深耕于美食领域的创作者。
我们都知道，水果和蔬菜的保质期都相对较短，如果我们开店的话，需要在越短的时间兜售出去，才能赚取越高的利润。随着时间的流失，不管是储藏成本，还是各方面损耗，我们都是很难承受的。那么，怎么在短时间内吸引更多的人流进行销售，从而做到利润最大化呢？做生意是有技巧的。
第一步，我们首要做的是先把人吸引进店。
道理很简单，人流进来了，才会有钱财滚滚来的后续。怎样吸引人呢？我们暂且不去讨论你这个店面所属街巷的人流密集程度，既然谈到吸引顾客环节了，我们大可定义为店铺选址为人流旺盛的场所。
人来人往，不一定进你的店铺呀。那么，我们可以从店铺装修开始。我们都知道，水果蔬菜属于绿色食品，因此我们可以考虑给店铺装修绿色色调，多点健康元素装饰。门面上可以多张贴促销海报。同时可以配以音响循环播放促销广告。给人营造全方位的视觉焦点。
第二步，进店顾客要努力提高其停留时间。
首先，进门显眼位置，可以摆放大力度折扣产品。先第一时间给人一种优惠力度很大的感觉。做生意，肯定要先拿一些不盈利甚至要亏本的产品打广告的。
其次，店铺商品摆设也讲技巧。数据显示，商品销售的最佳高度是120厘米-160厘米区间。因此我们可以把销量高或者利润大的产品，放在这个高度位置区间。
接着，如果有条件，最好让陈列摆设形成一条收尾相连的区间，一门进二门出是最佳状态。就是收银台不要放在店铺最里面，因为一旦顾客已经买单，经过出口处看到想要的东西，迫于买单排队成本，会让人止步从而放弃购买。
然后，搭配销售讲技巧。卖单品不如卖套餐。售卖套餐又不要太直接，可以从赠送的角度多加搭配，让客人尝到甜头，心甘情愿付出更多。折扣也讲技巧，想想为什么麦当劳甜头第二个半价就知道了。
第三步，社群营销才是王道。
无论是卖水果还是卖蔬菜，绝大部分的客户都是附近的邻里街坊。这也注定了这生意不是一次性的。因此，质量要有保证，还要努力拉回头客。
最常见的社群营销，就是加微信群。在群里不时搞一些小活动让顾客尝些小甜头。比如时不时找个新品上架，发个小红包，刺激一下群里气氛。然后剁搞一下限时秒杀活动。记住，一两件产品亏本不要介意，做生意看长远。搞活动必须要让利。
还有，不要小看那些宣传页的功效。现在信息这么发达了，很多大超市还是会出周刊宣传页，上面密密麻麻印满了周一到周日的活动。每天还是能吸引一堆大爷大妈的光顾。
总结一下
总得来说，就是先通过视觉或者听觉，把顾客吸引进店，然后通过折扣促成交，最后通过社群把客户圈在一起，做长久营销。
以上就是我的精心解答。我是未来煮夫，一个垂直深耕于美食领域的创作者。欢迎大家关注我，查看我的更多精彩文章！
要想吸引顾客，要做好以下几点：
第一，首先你的水果蔬菜要新鲜，
第二，你的价格要定到很亲民的价格
第三，要诚信经营，不能短斤少两
第四，服务态度也很好
第五，卖的种类要多，这样顾客一来你的店里就可以买到所需的食材和水果，这样就很好了
第六，就是你的位置要很不错，就是我们说的口岸必须好，
这样的生意在怎样都不会很差，做好这些，回头客很多，介绍来的客人也很多！
水果和蔬菜首先一定要保证新鲜，质量要好。
然后价格要实惠亲民，不要短斤少两，说一个很好的方式就是抹零，零头不要，这样的话，虽然你可能会每笔少挣几毛钱，但是会拉进你跟客户的好感度，久了，就会经常去，相当于多拉一个客户，而且如果你的商品质量还好，就很容易被传播。
价格实惠，新鲜和服务态度是顾客回头率的三大制胜关键。当然回头客的第一条件就是要有人来。以下为你出两个吸引顾客的方法。第一：送货上门。第二：为你的水果店起个好听的名儿。你说你是在小区开店吧，那小区面积应该不是很大的，你可以宣传（用宣称单或其他）一下，不是宣传你的水果有多好，而是宣传送货上门这项服务（很多人不懂这项服务，小区的很大一部分的上班族，平常没时间出门买水果），通过宣传单还可以让更多人知道你水果店的名字，这样长久就会有知名度。总之万事开头难，这只是冰山一角。吸引来了顾客，其他方面也要做好，什么服务态度呀，水果质量呀，这些都是产生回头客的隐因素。
3、果蔬店怎么经营生意才好
果蔬店怎么经营生意才好？方法如下：
方案一、根据需求灵活变动产品种类
水果蔬菜店在首批进货时，应以常规水果、蔬菜产品为主，比如苹果、香蕉、梨子一类，这是一步保险的做法，能够确保是符合大众需求的。但如果想要在后期赚到更多的效益，就该实时跟上大众需求的变化点，及时进购一些新奇货品填充店面，一方面增加门店的线，另一方面也更容易吸引到关注力。
方案二、按一定顺序摆放
一家店面，如果给人的印象是杂乱无章的，那么顾客就没有继续逛一逛，或是买东西的兴趣，作为水果蔬菜店，这一点更是重要。
水果蔬菜都是五彩斑斓的，针对这个特性，经营者可以将色彩相近的产品排放在一起，给消费者形成视觉上的和谐感，另外货架一定要提高/增加干净、整洁，这样才能让消费者萌生挑选购买的欲望。
方案三、及时举办促销活动
水果蔬菜属于生鲜类食品，大部分的保质期不会超过一星期。与其抱着高价守着成色已不够新鲜的产品，不如进行适当的让利，以降价或是搭配出售的方式，让消费者感觉到便宜、实惠，从而愿意掏钱购买。
这样的促销模式，也针对新品水果或是成本价本就不高的水果。一般来说，只要这些产品能卖出去，经营者就不会赚不到钱。
方案四、拓展销售渠道
仅是出售水果蔬菜的经营模式太单一了，能够给门店带来的效益是有限的。所以小编觉得，水果蔬菜店可以发展一些特色销售模式，比如做鲜果切，或是鲜榨果汁，果蔬汁等，用健康的口号引路顾客的消费。
4、如何做好生鲜，如何把生鲜带动整个超市的销售
谢谢，各位有什么好方法，方案的，思想的，帮忙下拉，
5、蔬菜水果店的经营方法
蔬菜水果店的经营方法：选择合适的经营场所、蔬菜水果挑选和储藏、提供配送服务、次品处理、陈列要丰富等等，还需要根据季节时令选择上新新鲜的蔬菜水果，商家要学会随机应变，根据市场的涨幅情况及时更新店铺的产品，并且需要选择一些利润高的产品。
蔬菜水果店的经营方法
1、选择合适的经营场所
如果是准备开蔬果店，那么在选址的时候就要多花费一些心思，开在什么地区都要事先考虑一下。还有一些人在大市场摆摊卖蔬菜水果，那么选择摊位的时候也要多加注意一下。
2、蔬菜水果挑选和储藏
蔬果类一般都不太容易储藏，稍有不慎就会造成损失，所以经营者自己要选好进货种类，挑选质量好、易保存的蔬果产品，尽量不要挤压货品。
3、提供配送服务
对于这类生鲜食品，大家几乎每天都需要购买，如果能提供一些配送服务，将会节省大家很多的时间，对于很多人来说都是非常便利的。这样也能吸引更多的消费者。
4、次品处理
因为蔬菜水果比较容易损坏，所以对这些有瑕疵的商品，经营者可以实行特价销售，或者加工成附加食品，这样不仅能够把次品推销出去，还能获得一些利润，对于经营者自身来说是比较有利的。
5、陈列要丰富
在摆放蔬果产品的时候，要把它们分区域放置好，尽量多的把商品陈列出来。而且摆放出来的商品一定要是质量好的，这样能够吸引消费者前来购买。
蔬菜水果店利润怎么样
1、前期成本
要开一家蔬菜水果店，前期的投入一般包括店铺的租金，店铺的装修，水电的费用，员工的工资，还有进水果要花费的成本。一般的水果蔬菜店开在小区的周围，门店大概在四五十平米左右，每个月大概七八千的租金，店铺的装修费用大概是两万到三万元。为了保证蔬菜的新鲜还要购进雪柜，购进两三个雪柜，大概要花费六七千元，再加上初期购进的水果的钱以及放蔬菜水果的货架等，前期投入的资金大概要十万元左右。
2、各类蔬菜水果毛利润率
一般的蔬菜水果分为时令的反季的，一般的时令蔬菜水果的毛利率大概是百分之三十左右，反季的蔬菜水果的毛利率大概在百分之五十左右。这是从水果批发市场进货。如果从原产地进货，毛利率还会提高。蔬菜和水果和其他的产品不同，因为蔬菜水果的保质期特别的短的。如果保存不好或者和催熟的品种放在了一起，并且没有及时处理的话，就会造成一大批的蔬菜水果变坏，这会给店铺造成很大的损失。
3、店铺年利润率
现在人们对蔬菜水果的需求还是比较大的，人体需要的元素都可以从蔬菜水果中获取，而且各个年龄段的人都是消费者，所以这个行业还是比较有前景的。
4、店铺营销活动
店铺的利润和商家的营销方式也有很大的关系，比如时不时搞个小活动，给顾客一些小优惠，都会提高店铺的利润。还可以开展到线上，现在是互联网时代，一般年轻人都喜欢在网上购物，所以开展线上就可以再收获一波顾客。
5、市场前景
从市场的大环境上来看，水果蔬菜超市的利润还是相当不错的。一方面现在实体经济并不景气，而水果超市的受欢迎程度却还是非常高的。另一方面水果蔬菜的市场需求量非常大，即使超市的单个水果蔬菜的利润空间不大，但是量变引起质变，只要销售的数量达到一定值，那么这个加起来的利润还是相当可观的。
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