1、分析酒店的培训的效果和有关建议
营销部培训效果分析报告
受训人员：营销部全员
培训时间：2011年8月31日至2011年9月1日 培训地点：恒大集团乌鲁木齐公司第二会议室 培训将师：孟泉经理 培训主题：
1、集团品牌文化的理念及恒大金碧天下的概况； 2、销售管理的培训；
3、“像麦当劳一样运作”的标准化作业流程的培训； 4、与易居盛世的工作对接会议；
5、营销部各成员的工作安排及任务布置（明确分工）。 培训目标：
1、使受训者充分了解恒大集团的企业文化、品牌文化及项目的详细情况；
2、通过销售管理的培训，使受训者充分了解房地产开发建设流程，营销方案及调研报告的撰写，熟悉市场调研及日常广告设计管理，卖点的梳理及核心卖点提炼。
3、充分了解企业标准化运营的精髓：
1)让项目操作经验教训得以总结并在新项目中得以推广；
2)增强企业在规模上的承载力，保证规模扩大后的风格统一；
3)强力整合价值链，紧密的部门协同、精细的标准化动作，从分的保证企业运营的效率和均衡协调，从而保证客户认知的高度统一和产品服务的高质量；
4、推进受训者与易居的良好对接；
5、使受训者了解个人的工作职责，工作要求及近期的工作安排； 6、通过对企业和项目的详细介绍，使受训者认可企业，融入企业，以加入这样一个企业为荣，为实现企业和个人的目标努力奋斗；
培训效果评价：
此次培训历时两天，培训讲师孟泉经理对恒大集团乌鲁木齐公司新组建的销售团队进行了从企业文化到专业知识方面的全方位培训。培训课题内容全面、丰富，准备充分，既针对受训群体是新入职员工的特点，同时抓住受训群体也是营销部成员的特点，通过企业文化和专业技能两方面相结合的培训，使受训者在充分认识企业、了解企业、认同企业以加入这个一个企业为荣的同时，提升自身的专业技能和专业素养，迅速掌握项目的特性，树立实现企业目标和个人目标的信心！
培训内容完全以受训群体为切入点，生动易懂，切合实际，课题与受训者岗位切合紧密，此次培训能够在受训者今后的工作中发挥实际的效用；
培训讲师在培训之前做了大量的准备，课题内容有很强的专业性，培训方式灵活多样，易于接受，培训讲师思维清晰有条理，语言流畅富有吸引力，属于专业级的培训讲师！
培训的参与度很高，达到百分之百的参训率，通过培训过程跟踪，
受训者在此次的培训中普遍认为培训内容得以学以致用，希望以后能够多一些这样的学习机会，不断提升自己，打造自己，是自己成为一名合同的恒大员工；
培训的意见和建议
1、在培训过程中，培训讲师与受训者之间建立良好的互动关系，调动整个受训群体的积极性和参与度，以充分实现培训的目标，达到培训的效果；
2、以案例分析的授课方式进行培训，使得培训课程灵活、生动，易于掌握和接受；
3、把握培训的时长，让培训讲师及受训群体在一个相对宽松的氛围中授课和学习，一是有利于讲师的正常发挥，同时有利于受训群体对所学课程的吸收和理解；
4、此类培训实操性强，有利于受训者今后的工作，建议多举办类似的培训，提高员工的专业素质和技能；
目前在激烈的市场竞争条件下，一个企业要想有长足的发展，就必须有人才、技术、信息、资源作支撑，其中人才素质高低对企业发展发挥着不可估量的作用。在面临全球化、高质量、高效率的工作系统挑战中，培训显得尤为重要，培训的重要性直接关系到培训效果分析的重要性，一个好的培训效果分析报告不仅有利于培训者认识到此次培训的短板，也有利于今后培训方式的提高的改进；培训效果分析应本着真实、客观、及时的原则进行，给培训提供客观严谨的参考依据！
2、跪求一份酒店营销策略分析报告
新经济的发展浪潮、“入世”的临近以及西部大开发进程的加快，使中国酒店业进入了新的发展时期：迎来了极好的发展良机，同时又面临着巨大的挑战。旅游业是支柱产业，旅游产业在经济建设中的地位日益明显，并发挥着越来越重要的作用。旅游业要大发展，取决于旅游业三大支柱（航空公司、旅行社、酒店业）的协同发展，其中酒店业是基础和关键。
酒店业集住、食、行、游、购、娱、商、讯等诸多功能于一体，是旅游者的家外之家，是商贸会务者的社交公务活动场所。酒店业的繁荣程度和经营管理水准高低，直接标志着旅游业的发展态势和水平。
一、酒店业营销现状分析
目前，不少中小型酒店的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段，使酒店经营成效很低，举步维艰。酒店从业人员，特别是高层管理者的经营管理水平和营销能力的提升已迫在眉睫。据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示：
*60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略
*50%的酒店不懂得制订销售政策
*70%的酒店老总在构建企业营销网络时不知如何着手
*55%的酒店不懂营销管理
*40%的酒店对竞争格局不能分析，不知采取什么竞争策略
*45%的酒店老总对科学的市场调查掌握不够
*35%的酒店对定位模糊
*40%的酒店对价格难以管理与控制
*45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系
*40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。
当今的酒店业正处在一个最缺乏营销同时又是最需要营销的时代。需要深入细致地研究
和探讨新形势下酒店业的营销策略。
二、酒店业营销策略探讨
（一）“实施三个关注”策略——营销的核心精髓
1、关注顾客——即全面推行“宾客至上”的经营宗旨，酒店必须时时处处以顾客为中心，把满足顾客需求视为第一工作任务。
2、关注员工——酒店营销理念的核心内容就是“宾客至上，员工第一”。没有一流的员工，就没有一流的服务。没有满意的员工，就没有满意的客人。员工是酒店的宝贵财富和资源，经营者要善待他们，使他们具备良好的素质，丰富的知识，娴熟的技能，规范的举止礼节，忠信的道德修养和热忱的工作态度等。
3、关注市场——酒店营销强调以市场为中心，以市场为导向。市场经济条件下，企业经营必
须遵循“以销定产、以需定产、产销结合、适销对路”的原则。“以销定产”即看准销路、行情，什么好销就经营什么，要赶上潮流和时尚，要不断推陈出新。“以需定产”则强调以需求为导向，要善于预测和把握客人的消费需求发展趋势，有所前瞻和准备，有灵活经营的适应能力。以市场为中心就是要遵循市场规律，不能想当然和“闭门造车”，要随市场的动态变化而有目的地调整经营策略。市场经济是残酷的经济，竞争无时不有，无处不在。与其逃避竞争或被动竞争，还如主动参与竞争，要在竞争激烈的市场中获胜，必须先练好内功，把企业内部各方面的改革推向深入，才能增强经营实力，才能在变幻莫测的市场中游刃有余。
（二）产品开发创新策略——营销的活的灵魂
近年来酒店产品竞争愈演愈烈，向老套的、雷同的、千篇一律、百店一格的产品提出了宣战。随着消费者需求的多样化，促使酒店产品也必须多元化。硬件产品，不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。产品项目和功能力求有实效。软件产品，在具备“老三华”（规范化、标准化、程序化）的基础之上达到“新三化”（个性化、特色化、形象化）。一旦跟不上这种开发创新步伐，就会被消费者无情地遗忘或抛弃。做好产品创新和开发，必须掌握相应的产品开发技术，即产品营销策略。
（三）内部全员促销策略——营销的基础保证
内部促销即全员促销，这是继广告宣传、公共关系、人员推销、营业推广、直邮销售五大促销手段之后的第六大手段。遗憾的是很多酒店一说到促销，首先想到的是前五大手段，而并非重视内部促销，这也许因为内部促下哦的优势还不被业内人士广泛认知：首先，内部促销是面向已有的住客或顾客进行的促销，对内总比对外容易和方便。第二，内部促销不需要专职人员，从总经理道清洁工，前台到后台，人人都可参与。酒店全员都是产品义务推销员，只要把积极性、主动性调动起来了，再适当地掌握一些方法和技巧，就会形成强大的推销实力。第三，内部促销不需要专门的经费投入，它不象广告、公关等要有专项的预算，经费开支大。内部促销是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地推销，只需多一些灵活多变的方法、语言和形式而已。因而是成本最低，见效最快的促销手段，何乐而不为呢第四，内部促销没有时限性，一年365天，每天24小时，随时都可进行。所以，内部促销做好了，它是外部促销的继续和深入，也是外部促销的基础和保证。内部促销取得成效的关键是优质服务，只有优质服务才会令客人满意，才能让客人乐于消费、多消费、再次消费。内部促销还取决于酒店内部竞争、激励机制的建立健全，从上道下要树立全员营销意识，对在内部促销方面成效显著的个人或部门实行奖励，只有管理制度过硬了，兑现了，才能使内部促销工作落到实处。
（四）营业推广活动策略——营销的聚焦亮点
营业推广是企业为了促使目标市场的消费者尽快购买、大量购买自己的产品和服务而采取的一系列鼓励性的促销措施。酒店通过产品的直接销售而进行促销宣传的活动。适用于一定时期、一定任务的短期特别推销，目的是在短期内迅速刺激需求，取得立竿见影的效果。各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、康体活动、展览活动等都是营业推广活动常见的形式。通过活动，可集中宣传企业，展示企业形象。如：近年来成都西藏饭店在不同时节，不同阶段隆重推出的“四川民间菜美食节”、“藏式菜美食节”、“婚礼服演艺”、“法国菜美食节”、“上海菜及爵士乐演奏”等丰富多彩的活动，每次活动都产生了轰动效应，成为新闻焦点，引起了较好的市场反响，获得了丰厚的收益。文化品位高、艺术氛围浓、内容新颖独特、形式健康活泼的营业推广活动不仅能直接增加销量和收入，更能扩大酒店知名度，为树立良好的企业声誉、营造企业文化内涵、塑造产品品牌起到推波助澜的作用。精心策划组织的活动，能使旺季更旺，淡季不淡。各家酒店的促销活动新招叠出，令消费者目不暇接，成为社会公众关注的焦点。
（五）整合媒体宣传策略——营销的有效手段
（六）企业品牌形象策略——营销的生命所在
企业品牌形象是企业在市场竞争中的一张王牌，形象塑造于形象管理已成为现代营销的重要策略之一，也是营销的生命之所在。企业品牌形象塑造和形象管理涉及的面非常广泛。包括酒店外观建筑设计、内部装修布局、装饰点缀；广告招牌、图文标识、产品名称；色彩、灯光、声控艺术；店旗、店徽、店名、店歌、店服设计；也包括企业经营宗旨、企业管理理念、企业文化、企业精神、企业规章制度和行为准则等。这一切的一切，是一个庞大的系统工程，即企业“CIS”策划。“CIS”（企业形象识别系统）是由“MIS”（理念识别系统）、“VIS”（视觉识别系统）和“BIS”（行为识别系统）三大系统组成的。其中包括了有形的与无形的、有声的与无声的、动态的与静态的、物质的与精神的。酒店在科学地实施“CIS”战略的同时，应高度浓缩企业的形象，明确企业的定位，充分利用酒店内外大大小小一切可以利用的形象资源，以最迅速、最直接、最鲜明的方式传递给消费者，给消费者留下难以忘怀的印象。然而酒店形象的塑造并非一日之功，一人之力。它需要长期的积累，不断地修正、完善以及合力地维护和科学的管理。还需要全员的参与和齐心协力，全体员工都应象珍惜自己的生命一样爱惜和珍视企业品牌形象。
（七）社会职能关系——营销的必要保障
企业生存在市场之中，市场不仅包括企业自身、消费者和同行，还包括供应商、中间商、公众、媒介以及社会各种职能部门与机构。所以，企业要生存发展，首先要协调好方方面面的关系，必须研究和分析行业政策与变化趋势，协调、和睦社区关系，顺应市场，适者生存。我国法制还不够健全，诸多职能部门（如工商、税务、物价、公安、防疫、消防、环保等）的执法行为本身也还不够规范，造成企业的生存环境很不宽松，企业受到的行政干预和职能部门的干扰太多，企业苦不堪言。当然，企业自身首先应该遵纪守法，规范自己的经营行为，做到合法经营。同时，政府部门也应该少一些行政指令强加于企业，社会职能部门更应真正做到公事公办，对企业少一些干扰，杜绝以权谋利行为和管、卡、压行为，多一些理解、帮助和关爱，企业的生存环境才有望得到较大改善。企业只有置身于社会，才能回报于社会，只有处理好各种社会职能关系，才有企业成功营销的必要保障。
（八）网络联合渠道策略——营销的必然趋势
随着现代科学技术在酒店业的广泛应用，网络营销以其难以想象的发展速度成为酒店营销的重要手段，而且是最有效、最经济、最便捷的营销手段。去年，世界四大国际酒店集团：亚高、富特、希尔顿、斯特伍德联合组建了网上合资公司，这是继欧洲多家酒店网络公司之后亚太地区的第一家，它必将促进亚太地区酒店业的迅速发展。目前，网上“酒店平台”也在发挥着积极的作用，它的总部位于香港，是具有革命性的酒店销售管理系统，优势在于：1、可显著降低销售成本。2、可有效管理销售过程。3、可建立酒店良好的信誉。4、可提高酒店的收益管理水平。因而由此掀起了酒店业的一场销售革命，向传统的酒店销售方式提出了严峻的挑战，迫使业些中小型酒店企业尽快赶上时代发展的进程，提高经营管理的科技含量，用先进的网络技术来武装自己，尽早进入现代化企业营运的行列。随着世界经济一体化和企业全球化进程的加快，外国酒店管理集团倚仗其雄厚的资金实力、庞大的销售网络系统和科学的管理优势，对我们酒店业形成了较大的威胁，已经向我们发起了人才掠夺和信息资源垄断的进攻。我们如不在网络联合经营和网络销售战略上加快步伐，我们就不是这些“航空母舰”级的酒店集团的竞争对手，我们的市场就会被他们一点一点地瓜分、吃掉。酒店营销人需要有危机感和使命感，要为行业的兴旺而苦练内功，避免无序竞争、盲目削价造成的内耗。同行要彼此做联合经营的忠诚伙伴，学会双赢或多赢，变你死我活的竞争为协同发
展竞争，这才是新形势下酒店业的发展途径，也是大势所趋。
以上探讨的酒店业八大营销策略，均为非价格竞争策略，其目的在于避开单一价格竞争的误区，打开思路，开阔眼界。酒店业应该全方位、多触角地广泛应用多种营销策略，以求达到增强竞争实力，提高经营能力和管理水平的目的。酒店业需要全社会共同创建和谐、有序的经营环境，从而加速酒店业的跨越式发展。酒店业的同仁们更应该肩负起历史的重任，抓住机遇，发奋图强，使酒店业朝着更加健康发展的道路迈进
3、酒店市场研究调查报告
1、中国酒店行业竞争梯队
从酒店门店数量看，锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家，而格林酒店门店数量在1000-5000之间。
从酒店行业产业链企业区域分布看，广东聚集着一批酒店业上游房地产行业的上市公司，包括万科、富力地产等;江浙沪皖则有较多的酒店经营企业，包括锦江酒店、格林酒店、金陵饭店等，也包括上游智慧酒店解决方案企业科大讯飞等，下游会展和旅游企业，如宋城演艺、米奥会展等。北京、天津、西藏、云南等也有部分酒店或旅游企业。
2、中国酒店行业市场份额分析
2021年中国酒店集团中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十，其中锦江国际集团的客房数占比超过22%，位列行业第一。
根据中国饭店协会的统计，2021年中国酒店十大品牌分别为维也纳、汉庭、如家、格林豪泰、全季、7天、锦江之星、城市便捷、尚客优酒店和丽枫，前三大品牌市占率分别为7.11%、5.81%和3.88%。
3、酒店集团市场集中度分析
2021年按照酒店客房数计算，中国酒店集团前五位的集中度约在59%，前十大约为80%，较2020年有所提升，但是与美国等成熟市场相比集中度还有差距。
4、中国酒店行业企业布局及竞争力评价
从酒店业务占比看，君亭酒店、锦江酒店、首旅酒店等专注于酒店业务的发展，而万达酒店发展、金陵饭店、九华旅游等企业还涉及贸易、旅游服务等业务;从酒店业营收规模看，酒店行业上市公司中，锦江酒店、华住集团、首旅酒店、复星旅游文化等公司的营收较高;从酒店业毛利率看，金陵饭店、君亭酒店、锦江酒店等公司的毛利率较高。
注：万达酒店发展财报以港元列式，已经按照1港元=0.83元人民币进行换算。
5、中国酒店行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析，目前我国酒店品牌较多，品牌集中度较低，尤其是中高端品牌集中度较低，市场竞争较为激烈;酒店行业进入壁垒较低，但是近年来受疫情影响，酒店业亏损严重，新进入者减少;酒店主要提供短期的食宿等服务，替代品较少，主要趋势为消费升级下行业内经济型酒店被中高端酒店替代;传统酒店业的供应商主要为酒店用品、食品饮料生产企业，供应商数量多，议价能力较低，但是智慧酒店解决方案等技术供应商的议价能力较强;经济型酒店的消费者对于价格较为敏感，不在意酒店附加功能，且经济型酒店数量较多，消费者具有一定的议价能力，而中高端酒店服务水平和功能有一定差异，更注重消费体验的消费者议价能力较低。
根据以上分析，对各方面的竞争情况进行量化，1代表最大，0代表最小，目前我国酒店行业五力竞争总结如下：
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